ごちそうおにぎり♪たらこバター

材料2人分

• A
  温かいごはん
  300g
• 卵
  2個
• サラダ油
  大さじ1
• ベーコン
  50g
• A
  バター
  20g
• A
  たらこ
  100g(内50gはトッピング用)
• A
  白ごま
  大さじ2
• A
  小ねぎ
  適量
• A
  塩コショウ
  適量

作り方

• 下準備
  卵は溶いておく。 たらこを薄皮から外し、トッピング用を取り分けておく。

• 1

  フライパンにサラダ油を熱し、溶き卵を入れて炒め、火が通ったら火からおろす。

  
• 2

  ベーコンは1cm角に切る。 中火で熱したフライパンにベーコンを入れて、焼き色がつくまで炒める。

  
• 3

  ボウルに1、2、A 温かいごはん300g、バター20g、たらこ100g、白ごま大さじ2、小ねぎ適量、塩コショウ適量を入れて混ぜ合わせ三角形に成形する。

  
• 4

  器に盛り、トッピング用のたらこをのせる。

  

ポイント

卵を炒めるときは、大きめになるようかき混ぜてください。 塩気が足りない場合は塩を加えてください。

作ってみた！

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