主菜
鶏ささみのマヨポン炒め
投稿日2022/03/23
更新日2022/03/23
調理時間15分
ごはんによく合う♪ まろやかなマヨネーズとさっぱり味のポン酢の組み合わせが最高！ 簡単にできるのでぜひお試しください★
材料2人分
- 鶏ささみ肉4本
- A塩コショウ適量
- A片栗粉大さじ1
- ごま油大さじ1
- にんにく(すりおろし)3～4cm
- Bマヨネーズ大さじ1.5
- Bポン酢大さじ1
- フリルレタスお好みで
作り方
ポイント
塩加減はお好みで調節してください。
- 準
鶏ささみ肉の筋は取り除いておく。
- 1
鶏ささみはひと口大に切る。
- 2
鶏ささみ全体にA 塩コショウ適量、片栗粉大さじ1をまぶす。
- 3
フライパンにごま油、にんにく(すりおろし)を熱し、中火で2を焼く。 焼き色がついたらひっくり返す。
- 4
蓋をして弱火で2～3分蒸し焼きにする。
- 5
ボウルにB マヨネーズ大さじ1.5、ポン酢大さじ1を混ぜ合わせる。
- 6
5を加えて全体に馴染むまで炒め、火からおろす。
- 7
器に盛り、お好みでフリルレタスを添える。
レシピID
434144
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apii cook (あぴ)
【 忙しい人のためのすぐレシピ !! 】 ⿻Instagram 総フォロワー数 約30万人 ・お料理アカウント @apii_cook ・ダイエットアカウント @apii_diet52 ほかにもいくつかアカウント持ってます🥺🥺 ⿻忙しい人のためのすぐレシピ*॰ॱ ✍🏻 料理が苦手な人でも作れる簡単レシピを たくさん紹介していきます🥣 𓈒𓏸 ⿻北海道札幌市在住 4歳・3歳・1歳の男の子ママ