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2017.05.16

みんな満足!お子様ランチ&大人様ランチ大作戦☆

キーワード
ランチ ナポリタン 唐揚げ フルーツポンチ 子どもも喜ぶ 男子が大好き

子どもたちが大好きなお子様ランチ。そのメニューにちょい足しして大人も満足できる「大人様ランチ」にしちゃいましょう♪ 大人も子どももみんな大満足できるランチ会をご紹介します。

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自宅のランチ会、子どもがいるなら「お子様ランチ」スタイルがおすすめ!

近所のママ友と子どもも一緒に自宅でランチをすること、ありますよね。

子どもたちがたくさん集まるランチ会の時のごはんは、いろいろなおかずを一皿にまとめた「お子様ランチ」スタイルがおすすめです。

子どもたちに取り分けてあげる手間も省け、洗い物も少なく、そして何より、子どもたちのテンションはアップすることまちがいなし!

 

大人も子どもも満足するランチ会アイディアを紹介!

とはいえ、気になるのは、「子ども用のおかずばかりだと、大人が満足できない!」ということ。

そこで今回は、
●子どもが喜ぶ「お子様ランチ」カトラリーのデコレーションテク
●大人も満足♪ お子様用おかずを大人用にアレンジするテク

の2つを紹介します!

名付けて、「みんな満足!お子様ランチ&大人様ランチ大作戦☆」です!

 

子どものテンションUP!楽しさアップの盛りつけテク

 

色画用紙でランチョンマット

食器やランチョンマットを色分けして、色ごとに「○○ちゃん」と決めてあげると、子どもたちも自分のものを判断しやすくなります。

ランチョンマットは色画用紙でつくるのがおすすめ! 紙なので気兼ねなく何でも書けちゃいますよ。汚れてもすぐ捨てることができるのも便利です。

名前を書いたり、マスキングテープで飾っても可愛らしく仕上がります。

 

シールとマスキングテープで手作りピック

さらにこだわりたい方は手作りピックもつけておめかししちゃいましょう! 市販のシールやマスキングテープを爪楊枝に貼るだけ。お好きな色や柄でオリジナルピックを作りましょう。

 

コップもかわいくアレンジ

カラフルなものや柄のついた紙コップで楽しさを演出! 名前を書いたシールをコップに貼ったら、誰のものかすぐにわかりますよね。シールはなるべく粘着力の弱い物を選びましょう。はがした跡が残らないようにする方が便利です。

持ち手のあるグラスには、タグを付けるのもおすすめです。厚紙などに糸を通してマスキングテープなどで装飾すれば簡単にタグができますよ。

 

お子様ランチにちょい足しで大人様ランチに!

では次に、おかずのアレンジテクをご紹介。

基本のお子様ランチメニューにちょい足しするだけで、大人好みのおしゃれなプレートに早変わり!

子どもも大人も楽しめるお子様ランチと大人様ランチを作りましょう。

 

唐揚げ+ハーブミックス

【子ども向け】

【大人向け】

子どもたちが大好きなジューシー唐揚げ。そのままでも十分美味しいですが、仕上げにハーブミックスとコショウをかければ大人向けの味わいに。パンチが効いたおしゃれな一品になりますよ。

【材料(4人)】

鶏もも肉:600g
Aおろしニンニク:2かけ
Aおろし生姜:大さじ2
A酒:大さじ2
Aオイスターソース:大さじ2
A醤油:大さじ2
Aハチミツ:大さじ1
A塩こしょう:少々
小麦粉:大さじ3
片栗粉:大さじ2
揚げ油:適量
イタリアンハーブミックス(ドライ):適量
コショウ:適量

詳しいレシピはこちら
https://oceans-nadia.com/user/57421/recipe/159730

 

ナポリタン+豆板醤、タバスコ

【子ども向け】

【大人向け】

お子さまランチのメインといえば、ケチャップの甘みが美味しいナポリタン。子どもたちのナポリタンは最後にチーズをかけて食べやすく。大人たちのナポリタンは最後に豆板醤をプラスします。コクと辛味がプラスされて本格的な味わいに。

【材料(4人)】

パスタ:160g
ソーセージ:4本
タマネギ:1個
ピーマン:1個
ニンニクスライス:1/2かけ
エリンギ1パック
ケチャップ:大さじ5
ウスターソース:大さじ2
パスタのゆで汁:大さじ2
オリーブオイル:大さじ1
パルメザンチーズ:適量
タバスコ:適量・豆板醤:適量
イタリアンパセリ:お好みで

詳しいレシピはこちら
https://oceans-nadia.com/user/57421/recipe/159726

 

フルーツポンチ+生姜、ライム

【子ども向け】

【大人向け】

お待ちかねのデザートです。カラフルな見た目がかわいいフルーツポンチで子どもたちも大喜び。大人たちのフルーツポンチは生姜やライムでさっぱり爽やかに仕上げます。お好みでラム酒を加えれば、ぐんと大人度がアップします。

【材料(4人)】
オレンジ:1個
苺:6個
キウイ:1個
バナナ:1/2本
サイダー:350ml
ジンジャーエール:350ml
生姜すり下ろし:大さじ1
レモンかライム:1/2個
ハチミツ:適量
ラム酒(お好みで):少々

詳しいレシピはこちら
https://oceans-nadia.com/user/57421/recipe/159738

 

大人も子どもも大満足のランチ会で盛り上がろう!

いかがでしたか? お子様ランチに一手間加えるだけで大人も大満足できる大人様ランチ。今度のランチ会は子どもたちだけでなく大人たちも一緒に楽しんでみてはいかがでしょうか?

こちらの記事もチェックしてみてくださいね。
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この記事のライター

keiko akiyama
https://oceans-nadia.com/user/57421

キーワード
ランチ ナポリタン 唐揚げ フルーツポンチ 子どもも喜ぶ 男子が大好き

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