ビタミンたっぷりフルーツポンチ! 大人には生姜やライムでさっぱり爽やかに。
フルーツは季節のお好きな物を使っても、缶詰でも代用できます。時間を置いても炭酸とフルーツが馴染んで美味しくなります。 フルーツの組み合わせでバリエーションは無限大ですね。
オレンジ、キウイ、バナナは皮をむき、苺はヘタを取り一口サイズにカットする。
器にカットしたフルーツを盛り、子供用にはサイダーを注ぎハチミツで甘さを調節する。
大人用にはジンジャーエールを注ぎ、おろし生姜を入れレモンかライムを添える。 お好みでラム酒の香りづけをする。
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Akiyama Keiko
フードスタイリスト
フードスタイリストとして撮影のスタイリングを主に、レシピ開発や飲食店へのアドバイスなどをし、食生活アドバイザーの資格も取得。武蔵野美術大学を卒業し、桑沢デザイン研究所卒業後グラフィックデザイナーになり。その経験も生かし美しい美味しいを作っていきます。楽しんでご覧ください。