主菜
ふんわり柔らか！魚のピカタ
10分
- エネルギー245kcal
- 炭水化物5.6g
- 脂質13.2g
- たんぱく質24.5g
- 糖質3.8g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
今回はカジキマグロを使いました。とってもしっとり柔らかくて子供もたくさん食べてくれました。 冷めても美味しいのでお弁当にもオススメですよ。
作り方
- 1
食べやすい大きさに切った魚に塩コショウをし小麦粉を薄くまぶす。
- 2
溶いた卵に粉チーズ、白ごま、醤油を入れ混ぜ衣を作る。
- 3
衣に１の白身魚をくぐらせ油を敷いたフライパンで焼く。 衣が余ったら魚にかけながら焼く。
ポイント
お好みの魚で作って下さいね。タラなど身の崩れやすい魚の場合は衣をしっかり付けてあまり動かさない様にして焼いて下さいね。
レシピID：376152
更新日：2019/06/10
投稿日：2019/06/10
作ってみた！
kotachan2026/02/09 17:28
やさしい味付けで、1歳の子どももたくさん食べてくれました！おいしかったです。次は倍量作ります♪
- ゆうママ
2023/01/11 13:22
冷凍できますか？
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