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    主食

    甘旨い!焼きうどん♪これ1本で味が簡単に決まる

    • 投稿日2023/10/25

    • 更新日2023/11/10

    • 調理時間10

    焼きうどん好きが辿り着いた簡単で大満足の一品です。 それが、『エバラ すき焼のたれ』だけで味が決まっちゃうんですよ。 子供も大好きな味で大好評です! 七味を振って大人味にするのもオススメです。

    材料1人分

    • 冷凍うどん
      1玉
    • 牛肉
      80g
    • 白菜
      1枚
    • 長ネギ
      10cm
    • しいたけ
      1枚
    • 卵黄
      1個
    • エバラ すき焼のたれ
      大さじ1+2
    • 大さじ1/2
    • 塩こしょう
      適量

    作り方

    ポイント

    白菜をキャベツにしたり、お好みの野菜でアレンジもOKです。でも長ネギは外さないでくださいね。 #エバラ食品タイアップ

    • 牛肉にエバラ すき焼のたれ大さじ1をもみ込んでおく。

    • 1

      冷凍うどんは時間どおりに加熱し、 白菜としいたけは太めの細切り、長ネギは斜め切りにする。

      甘旨い!焼きうどん♪これ1本で味が簡単に決まるの工程1
    • 2

      フライパンに油をしき、下味をつけた牛肉をさっと炒めカットした具材を入れて炒める。

    • 3

      うどんを入れ、エバラ すき焼のたれ大さじ2を回し入れ炒め、塩こしょうで味をととえる。

    • 4

      器に盛り、卵黄をのせる。

    レシピID

    470113

    質問

    作ってみた!

    • MEGの作ってみた!投稿(甘旨い!焼きうどん♪これ1本で味が簡単に決まる)
      MEG
      MEG

      2024/01/11 19:19

      間違いない味付けですね(〃´-`〃)♡ 簡単に美味しくできました😋✨

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    Akiyama Keiko
    • Artist

    Akiyama Keiko

    フードスタイリスト

    • 食生活アドバイザー

    フードスタイリストとして撮影のスタイリングを主に、レシピ開発や飲食店へのアドバイスなどをし、食生活アドバイザーの資格も取得。武蔵野美術大学を卒業し、桑沢デザイン研究所卒業後グラフィックデザイナーになり。その経験も生かし美しい美味しいを作っていきます。楽しんでご覧ください。

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