副菜

すし酢で簡単♪♪スナップエンドウとミニトマトの中華春雨サラダ

Name: すし酢で簡単♪♪スナップエンドウとミニトマトの中華春雨サラダ
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 緑豆春雨 50g; ミニトマト 12個; スナップエンドウ 15本; すし酢 大さじ1と1/2; 薄口醤油 大さじ1と1/2; ごま油 大さじ2/3; いりごま 大さじ1

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10分

エネルギー127kcal
炭水化物22.3g
脂質3.2g
たんぱく質2.8g
糖質20.5g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

すし酢で簡単に中華春雨サラダ♪♪ 赤と緑でとっても可愛い、春雨サラダになります💕

材料3人分（3～4人分）

緑豆春雨
50g
ミニトマト
12個
スナップエンドウ
15本
A
すし酢
大さじ1と1/2
A
薄口醤油
大さじ1と1/2
A
ごま油
大さじ2/3
A
いりごま
大さじ1

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
緑豆春雨は、表示の通り茹で、洗って、しっかり水分を絞る。スナップエンドウは、沸騰したお湯で、40秒～1分茹でる。ミニトマトはヘタをとって洗っておく。 A すし酢大さじ1と1/2、薄口醤油大さじ1と1/2、ごま油大さじ2/3、いりごま大さじ1を混ぜ合わせる。
2
ボウルに、緑豆春雨、ミニトマト、スナップエンドウを入れ、A すし酢大さじ1と1/2、薄口醤油大さじ1と1/2、ごま油大さじ2/3、いりごま大さじ1で和える。