副菜

ミニトマトとブロッコリー《おかか♡めんつゆマヨサラダ》

Name: ミニトマトとブロッコリー《おかか♡めんつゆマヨサラダ》
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ブロッコリー 200g; ミニトマト又はミディトマト 250g; 鰹節 4g; マヨネーズ 大さじ2; 麺つゆ(2倍濃縮) 小さじ2

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5分

エネルギー95kcal
炭水化物6.8g
脂質7.2g
たんぱく質3.5g
糖質4.8g
食塩相当量0.5g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

鰹節のお出汁とマヨ醤油がしっかり絡んで美味しいサラダ

材料4人分

ブロッコリー
200g
ミニトマト又はミディトマト
250g
鰹節
4g
A
マヨネーズ
大さじ2
A
麺つゆ(2倍濃縮)
小さじ2

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
・ブロッコリーは、房ごとに分け、1分30秒茹でる。・ミニトマト又はミディトマトは、大きいものは4等分、小さいものは半分に切る。
1
ボウルに、ブロッコリーとトマトを入れ、鰹節をまぶし、混ざったら、A マヨネーズ大さじ2、麺つゆ(2倍濃縮)小さじ2で和える。

ポイント

■鰹節を先に混ぜるのがポイントです。

ブロッコリーの切り方

ブロッコリーのゆで方

ミニトマトの湯むき

ミニトマトの保存方法

レシピID：438395

更新日：2025/03/27

投稿日：2022/06/02

作ってみた！

レビュー（2件）

さら
2025/05/19 21:46
かつおで味が一気に決まって良かったです！✨️ 時短で美味しいレシピです！
Shino
2024/02/10 11:31
家庭菜園で出来たブロッコリーニとプチトマトで作りました！大量消費できて美味しく簡単でいいですね☺️鰹節がいいアクセントになって美味しかったです。