5分で完成《とろ～り♡ニラ玉オムレツ》
投稿日2022/12/19
更新日2024/04/01
調理時間5分
ニラ玉にキムチを入れて、おつまみおかずにしました😊 5分もかからず出来るのも魅力✨ とろ～り半熟の卵が食欲をそそります😍
材料4人分
- 卵5個
- キムチ100g
- ニラ1/2束
- 麺つゆ(2倍濃縮)大さじ2
作り方
ポイント
■卵は、半熟がおすすめですが、お好みの状態で、火を止めてください。 強火で一気に炒めてください。 ■キムチの塩味の違いがあるので、麺つゆは、調整してください。 ■スキレットなどで炒めると、そのまま食卓に出せ、洗い物も減らせますよ。
- 1
キムチは、あらみじん切りにする。 ニラは、2cm長さに切る。
- 2
ボウルに卵を割りほぐし、キムチ、麺つゆ(2倍濃縮)を入れ、混ぜ合わせる。
- 3
フライパンに、ごま油を引き、強火でニラを30秒程炒め、②を一気に入れる。 大きくゆっくり混ぜ、半熟の状態で火を止める。
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mikana
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