副菜

5分で完成《とろ~り♡ニラ玉オムレツ》

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5
  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物4.1g
  • 脂質9.8g
  • たんぱく質9.5g
  • 糖質3.2g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ニラ玉にキムチを入れて、おつまみおかずにしました😊 5分もかからず出来るのも魅力✨ とろ~り半熟の卵が食欲をそそります😍

材料4人分

  • 5個
  • キムチ
    100g
  • ニラ
    1/2束
  • 麺つゆ(2倍濃縮)
    大さじ2

作り方

  • 1

    キムチは、あらみじん切りにする。 ニラは、2cm長さに切る。

  • 2

    ボウルに卵を割りほぐし、キムチ、麺つゆ(2倍濃縮)を入れ、混ぜ合わせる。

  • 3

    フライパンに、ごま油を引き、強火でニラを30秒程炒め、②を一気に入れる。 大きくゆっくり混ぜ、半熟の状態で火を止める。

ポイント

■卵は、半熟がおすすめですが、お好みの状態で、火を止めてください。 強火で一気に炒めてください。 ■キムチの塩味の違いがあるので、麺つゆは、調整してください。 ■スキレットなどで炒めると、そのまま食卓に出せ、洗い物も減らせますよ。

作ってみた!

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