焼肉のたれ1つ《ひき肉と玉ねぎ♡おつまみオムレツ》

材料2人分（20cmフライパン1枚分）

• 合い挽き肉
  100ｇ
• 玉ねぎ
  1/2個
• 卵
  3個
• 焼肉のタレ
  大さじ1と1/2～2
• 水
  大さじ1
• 青ねぎ
  お好みで
• 糸唐辛子
  お好みで

作り方

• 下準備
  ・玉ねぎは、みじん切りにし、耐熱容器に入れる。ラップをして、電子レンジ(600w)で3分加熱する。 ・青ねぎは、小口切りにする。

• 1

  フライパンに油を引き、合い挽き肉を炒める。色が変わったら、玉ねぎを入れ水分を飛ばしながら炒める。

  
• 2

  水分が飛んだら、焼肉のタレを入れ、炒め合わせ、水分を飛ばしながら炒める。

• 3

  卵と水を溶き、②のフライパンに流し込む。 大きく混ぜ合わせ、お好みの硬さで、火を止める。

• 4

  お好みで、青ねぎと糸唐辛子をのせる。

ポイント

■焼肉のタレによって、塩味が違うので、調整してください。少し濃いかなと思う位が、卵と合わせた時にちょうど良いです。

作ってみた！

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