副菜

3分で完成《大葉香る♡塩レモントマト》

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3分

漬ける時間は除く

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

簡単さっぱり、夏にピッタリのトマトのサラダです。

材料2人分

下準備
・ミニトマト、又はトマトは、4等分に切る。トマトを使用する場合は、1口大に切る。・大葉は、手で1cmほどにちぎる。
1
ボウルにA レモン汁大さじ1、オリーブオイル小さじ1、砂糖小さじ1/2、塩小さじ1/4、粗挽き黒こしょう少々を入れ、しっかり乳化するまで混ぜる。トマトと大葉を入れ、和える。30分以上、置く(冷蔵庫)

■ドレッシングは、しっかり混ぜて、乳化させると美味しく仕上がります。 ■水分が出るまで、冷蔵庫で冷やしてください(30分以上)

大葉のせん切り

大葉の保存方法

ミニトマトの湯むき

ミニトマトの保存方法

レシピID：503538

更新日：2025/05/25

投稿日：2025/05/22

michu
2026/06/13 15:47
今年まだ作ってなかった〜と思い出して💕 家族も大好きな塩レモントマト✨ やっぱりこのドレッシングが美味しい💕 また飲み干してしまいました☺️ いつも素敵なレシピをありがとうございます🩵
さら
2025/08/03 21:19
トマトが食べたかったので、さっぱりしててめっちゃ美味しいレシピ良かったです！💖
とのちゃま
2025/07/29 21:51
シンプルなのに塩レモン🍋のマリネ液がとっても美味💛 大葉の爽やかさが相まって絶妙🍅でした✨ いくらでも食べれそう😆 素敵レシピ有り難うございます😄💜
こむぎ
2025/07/05 19:36
michuさんの美味しそうな投稿で私も食べたくなって仕込みました🍅✨ 釣られて良かった〜😄💫✨爽やかなトマトサラダ🍅✨リピ😁✨とっても美味しかったです😄✨ まゆのさんのアドバイス通り今回も大葉はパンパンしてからちぎりました😁✨ michuさん、素敵な投稿ありがとうございます🥰💖💫✨ mikanaさん、今日も美味しいレシピお世話になりました😄ありがとうございます😄💖💫✨
michu
2025/07/05 13:46
ほんとにこのトマトサラダは美味しすぎです😋 ドレッシングごといただきました💕 mikanaさん　いつもありがとうございます🩵