副菜

切り干し大根とわかめ《腸活♡韓国風サラダ》

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戻す時間は除く
  • エネルギー112kcal
  • 炭水化物13.2g
  • 脂質6.2g
  • たんぱく質2.8g
  • 糖質10.5g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

きゅうりの塩もみなしで出来る、お手軽サラダ♪♪食物繊維たっぷりの腸活サラダです♪♪

材料2人分(2~3人分)

  • 切り干し大根
    20g
  • きゅうり
    1本
  • 塩蔵わかめ
    25g
  • A
    白だし
    大さじ1
  • A
    酢、ごま油
    各小さじ2
  • A
    コチュジャン
    小さじ1
  • A
    砂糖
    小さじ1/2
  • A
    にんにく(チューブ)
    4cm
  • A
    白いりごま
    大さじ1と1/2

作り方

  • 下準備
    ・切り干し大根と塩蔵わかめは、戻して、食べやすい長さに切る。 ・きゅうりは、縦半分に切り、斜め薄切りにする。

    切り干し大根とわかめ《腸活♡韓国風サラダ》の下準備
  • 1

    混ぜ合わせたA 白だし大さじ1、酢、ごま油各小さじ2、コチュジャン小さじ1、砂糖小さじ1/2、にんにく(チューブ)4cm、白いりごま大さじ1と1/2和える

    切り干し大根とわかめ《腸活♡韓国風サラダ》の工程1

ポイント

■わかめと切り干し大根の水分は、しっかり絞ってください。

作ってみた!

  • michu
    michu

    2026/05/03 18:32

    塩つくねの副菜に作りました♪ ピリ辛の味付けとポリポリ食感がたまらない美味しさで 🍺のおつまみにぴったりです💕 きゅうりの塩もみ無しで時短になるのもうれしいです☺️ いつも簡単美味しいレシピをありがとうございます🩵
    michuの作ってみた!投稿(切り干し大根とわかめ《腸活♡韓国風サラダ》)

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