副菜

【大根ときゅうりのごまおかか梅マヨサラダ】和風でやみつき♪

Name: 【大根ときゅうりのごまおかか梅マヨサラダ】和風でやみつき♪
Cook time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 0人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 大根 100g; きゅうり 1本; ちくわ 2本; 梅干し 2個（44g）; ツナ 1缶(70g); かつおぶし 1袋(3g); すりごま 大さじ2; マヨネーズハーフ 大さじ1; 和風だし 小さじ1

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3分

総費用-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-

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大根ときゅうりは、塩もみや水けを絞る必要がないので簡単！さっとペーパータオルで水けをとるだけでOK！かつおぶしや、すりごまが水分を吸ってくれます♪ ツナやちくわのうま味もたっぷり！梅干しでさっぱり♪マヨネーズは大さじ1でヘルシー！

材料（2～３人分）

大根
100g
きゅうり
1本
ちくわ
2本
梅干し
2個（44g）(はちみつ梅を使用（種を除くと30g）)
ツナ
1缶(70g)(油漬けを使用)
かつおぶし
1袋(3g)
A
すりごま
大さじ2
A
マヨネーズハーフ
大さじ1(普通のマヨネーズでも可)
A
和風だし
小さじ1

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
大根・きゅうりはせん切りにし、さっとペーパータオルで水けをとる。ちくわは縦半分に切ってから、斜めに細切りにする。梅干しは種を取り除き、包丁で叩く。
1
ボウルに大根・きゅうり・ちくわ・ツナ（油ごと）・かつおぶし・A すりごま大さじ2、マヨネーズハーフ大さじ1、和風だし小さじ1を入れて、よく混ぜる。
2
器に盛りつける。

ポイント

梅干しは、はちみつ梅を使用しています！普通の梅干しを使用する場合は、少量のはちみつか砂糖を加えてください！ツナ缶は油漬けを使用していますが、水煮缶でもOK！種類は問いません！梅干しの塩分量にもよりますので、味見をしながら、お好みで調整してください！

レシピID：520612

更新日：2026/03/02

投稿日：2026/03/02

作ってみた！

レビュー（5件）

サトちゃん
2026/07/13 20:26
暑い日🌞🥵が続くと、どうしてもサッパリとした食べやすいものを選んで作るようになりますねこれもしっかり冷やして食べると、無限にパクパクイッチャウ美味しさでしたこれからの時季は梅干しが何処の家庭でも活躍するでしょう大体がペーストにして使う方法が多いかと、、そこで僕なりに考えたのは、ハチミツ梅干しワンバックを買ってきたら種を除き、包丁🔪で叩いてペーストにしてピンに詰めて保存しておくと、いざと言う時に瓶からそのまま取り出して使えるので手間が省けて楽ですよ適当な瓶を見つけて一応煮沸してやってみて下さい梅干しは腐ったりカビたりしないので安心です😁✌️ 焼酎の梅サワーにもどうぞ🤲 入れすぎないようにね🤭
ゆ
2026/04/16 20:45
食べた瞬間あ、美味しって感じでした。胡麻とツナと鰹節のシンプルなお味に梅が効いてて美味しかったです。
haru
2026/03/17 19:12
インスタで見て、今夜のおかずの1品に添えました😊 いつも常備のちくわが珍しく無かったのでカニカマで👌
クラ蔵
2026/03/17 13:20
材料を混ぜ合わすだけの簡単レシピで美味しい和風のおかか梅マヨサラダです。 (*´ч`*) 𓌉🥗𓇋🥒🔴 🌱⋆｡
みわ
2026/03/04 19:45
材料揃ってたので作ってみました♪ 梅とマヨを合わせたことなかったけど、合うんですね❣️ かつお節と和風出汁も入ってるので旨みもたっぷりで、ツナマヨでこってりかと思いきや梅でさっぱりしてこれはやみつきになりますね🤭 しそ梅ではちみつは足さずに作りましたが美味しかったです👍🏻 また作ります💖 美味しいレシピをありがとうございました😊