チョコチップマフィン

☑卵と無塩バターは常温に戻しておく。 ☑卵は溶いておく。 ☑オーブンを180度に予熱しておく。

ボウルにバター入れクリーム状になるまでよく混ぜ、グラニュー糖を加え、白っぽくなるまですり混ぜる。

溶き卵を少しづつ入れその都度よく混ぜる。

A 薄力粉100g、アーモンドプードル20g、ベーキングパウダー小さじ1を振るい入れ、切るように軽く混ぜたら牛乳をくわえ、さらに切るように混ぜる。

チョコチップを加えて軽く混ぜ合わせる。 （チョコチップはトッピング用に少しおいておく）

型にスプーンなどで生地を入れたらチョコチップをトッピングし、180度のオーブンで15分焼く。