調味料
【赤ワイン不要】絶品♡きのこたっぷりデミグラスソース
投稿日2022/09/16
更新日2022/09/16
調理時間5分
赤ワインなんて必要なし！ 我が家のハンバーグにはいつもこのソースを合わせています♡ ちょっと甘めのソースが子どもに大人気です。是非参考にどうぞ♪
材料2人分
- お好きなキノコ50g
- Aみりん・ケチャップ各大さじ2
- Aウスターソース・醤油各大さじ1
- A砂糖小さじ2
作り方
ポイント
きのこなしの場合、電子レンジでも作ることが可能です♪ 耐熱容器でソースを混ぜ合わせた後、ふんわりラップをし電子レンジ(600w)で約2分加熱してください。
- 1
お好きなキノコ(今回はしめじと舞茸使用)をフライパンに入れ、中火で炒める。
- 2
A みりん・ケチャップ各大さじ2、ウスターソース・醤油各大さじ1、砂糖小さじ2を別容器で混ぜ合わせる。
- 3
きのこがしんなりしてきたら、混ぜ合わせたソースを加える。
- 4
我が家の大人気ハンバーグはこちら♡ 【水切り不要で楽々】ふわふわ★豆腐ハンバーグ https://oceans-nadia.com/user/579706/recipe/437494
レシピID
442133
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はっち
作り置き / お弁当 / 野菜中心のヘルシー節約おかず パパッとレンチン活用で時短 ご覧いただき有難うございます♡ 時間があるときにちょっとやる気を出して、、作り置きをしています★ 作り置きがあるだけで、子どもがぐずってもおかずを用意出来たり 忙しい朝ごはんにもう一品！など色々助かっています🥺✨ 凝ったものは作りません★ 食材1〜2つで作れる簡単なレシピばかりです😊 どうぞご覧ください🙈💕 札幌市在住 4歳・1歳の兄弟ママ🌼 Instagram更新中です♡