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簡単すぎるさつまいも春巻き

  • 2014.10.26

  • 120698
    簡単すぎるさつまいも春巻き
    簡単すぎるさつまいも春巻き

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    旬のさつまいもレシピにちょっとマンネリしたら春巻きの食感を加えてみてはいかがですか?手軽なおやつやおつまみにも。

    材料(4人分)

    大1本
    8枚(小さめサイズ)
    少々
    適量
    大さじ4
    適量

    作り方

    1

    さつまいもは皮をむき1センチ幅くらいのスティック状に切る。

    2

    1を8等分にして春巻きの皮で巻き、180度の油でカリッとなるまで揚げる。

    3

    2を器に盛りつけ塩、こしょうをし、はちみつをかける。クリームチーズをつけながら食べる。

    ポイント

    お好みでシナモンなどスパイスを加えるとおやつにも。

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