デザート
スイートポテト
15分
蒸す時間、焼く時間を除く。- エネルギー285kcal
- 炭水化物41.0g
- 脂質12.5g
- たんぱく質2.8g
- 糖質39.2g
- 食塩相当量0.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
20年来作り続けてきたレシピ。子供達が小さい頃によく作りました。
作り方
- 1
さつまいもを蒸す。
- 2
さつまいもをポテトマッシャーでつぶす。
- 3
溶かしバター、はちみつ、砂糖、生クリーム、バニラエッセンスを加え、よく混ぜる。最後はゴムベラでよくなじませる。
- 4
刷毛で春巻きの皮に溶かしバター大さじ３を塗る。
- 5
280度のオーブントースターで表を5分、裏を返して3分焼く。
ポイント
春巻きの皮を使うのに揚げないヘルシーさがポイント。ふかふかのさつまいもで作りたいので、レンチンよりも蒸す方が香り高いと思います。さつまいもの皮は好き嫌いがあると思うので、嫌でしたら外して蒸してください。
レシピID：390824
更新日：2020/05/02
投稿日：2020/05/02
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