
まぐろの刺身でささっと作れる『まぐろの和風カルパッチョ』のレシピです。三つ葉やみょうがをたっぷりと使って爽やかに。レモンの酸味をプラスした醤油ドレッシングがまぐろとの相性抜群です!梅雨だるで食欲が落ちている時でも、これならさっぱりと食べられますよ♪ ★こんな人におすすめ □さっぱりとしたおかずが食べたい人 □夏らしいメニューを楽しみたい人 まぐろの赤身には良質なたんぱく質のほか、鉄やビタミンB群など体に嬉しい栄養素が含まれています。
・みょうがはアクがあるので、30秒くらいさっと水にさらします。
レシピID:462610
更新日:2023/06/14
投稿日:2023/06/14