
青じそ香る冷奴のレシピです。さわやかな青じそをのせた冷奴は箸休めにぴったり。普段の食卓にはもちろん、お酒のおともにもおすすめです。 ★こんな人におすすめ □あと一品欲しい人 □さっぱりとした副菜がほしい人 □おつまみがほしい人
絹ごし豆腐を半分に切り、お皿に盛りつける。めんつゆ(2倍濃縮)をかけ、千切りにした青じそをのせる。

・今回は絹ごし豆腐を使っていますが木綿豆腐でもお作りいただけます。口当たりなめらかな絹ごし豆腐はさっぱりといただきたいときに、濃厚な味わいの木綿豆腐は食べ応えを出したいときにおすすめです。
レシピID:479522
更新日:2024/03/17
投稿日:2024/03/17

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