副菜

【簡単1分♪青じそ香る冷奴】

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  • エネルギー48kcal
  • 炭水化物2.5g
  • 脂質2.3g
  • たんぱく質4.2g
  • 糖質2.1g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

青じそ香る冷奴のレシピです。さわやかな青じそをのせた冷奴は箸休めにぴったり。普段の食卓にはもちろん、お酒のおともにもおすすめです。 ★こんな人におすすめ □あと一品欲しい人 □さっぱりとした副菜がほしい人 □おつまみがほしい人

材料2人分

  • 絹ごし豆腐
    150g
  • 青じそ
    2枚
  • めんつゆ(2倍濃縮)
    小さじ2

作り方

  • 1

    絹ごし豆腐を半分に切り、お皿に盛りつける。めんつゆ(2倍濃縮)をかけ、千切りにした青じそをのせる。

    【簡単1分♪青じそ香る冷奴】の工程1

ポイント

・今回は絹ごし豆腐を使っていますが木綿豆腐でもお作りいただけます。口当たりなめらかな絹ごし豆腐はさっぱりといただきたいときに、濃厚な味わいの木綿豆腐は食べ応えを出したいときにおすすめです。

作ってみた!

  • M*P
    M*P

    2026/05/31 14:09

    昨夜のあと1品副菜に♪リピリピリピ…です🙂🔁 ぱぱっと作れて大葉が爽やかで安定の美味しさです😋🥢 これからの季節にまた作りたいです🎶🔁 ゆり子さん🎀美味しいレシピいつもありがとうございます✨
    M*Pの作ってみた!投稿(【簡単1分♪青じそ香る冷奴】)
  • りん
    りん

    2026/04/29 08:42

    M*Pさん✨yumi🍓さん✨の素敵な投稿を拝見し保存していたレシピです🎵 ポン酢と紫蘇でさっぱり爽やか✨でとっても美味しかったです🧡 あと一品欲しい時、ちょっと残ったお豆腐の救済にもとってもいいですね♪ M*Pさん✨yumi🍓さん✨素敵な投稿ありがとうございます🫶 ゆり子さん✨美味しいレシピをありがとうございます🙌
    りんの作ってみた!投稿(【簡単1分♪青じそ香る冷奴】)
  • M*P
    M*P

    2025/09/05 15:59

    昨夜の1品に♪リピリピしました🙂💫 実家産大葉乗せで、今回は期限順で木綿豆腐にしました。 大葉が香り〜爽やかシンプル冷奴🌟やっぱり美味しいですね❢😋🥢👌また作ります🎶💫ゆり子さん🎀美味しいレシピいつもありがとうございます✨
    M*Pの作ってみた!投稿(【簡単1分♪青じそ香る冷奴】)
  • 𝔂𝓾𝓶𝓲🍓
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓

    2025/06/27 23:20

    今日の副菜に作ってみました♪ 本当に1分で作れました🎶 青じそたっぷり、爽やかな青じその香りがよく、とても美味しかったです✨ カレーのお供に、このシンプルさがぴったりでした😊 ユーザー友のM*Pさんも美味しそうな投稿をされていました🫶🏻 美味しさの共有、嬉しいです❤️ ゆり子さん、美味しいレシピをありがとうございました❤️💐
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓の作ってみた!投稿(【簡単1分♪青じそ香る冷奴】)
  • M*P
    M*P

    2025/04/28 06:30

    昨夜の副菜に♪リピートしました🙂💫 大葉が爽やかでとても美味しいです😋🥢👌あっさり系が食べたい時にぱぱっと作れて助かります😌🍀また作ります🎶ゆり子さん🎀いつも美味しいレシピありがとうございます✨
    M*Pの作ってみた!投稿(【簡単1分♪青じそ香る冷奴】)

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