【豚バラのうま塩だれ】男子受け抜群♪簡単レシピ
投稿日2023/11/17
更新日2023/11/17
調理時間10分
男子喜ぶ♡︎ 液体塩こうじの甘みの塩味が、 塩だれのバランスを整えてくれて とっても美味しい塩だれに。 混ぜるだけで簡単！ 豚バラだけじゃなく、 鶏もも肉にも合いますよ(*^^*) ぜひお試しください♪
材料3人分
- 豚バラ焼肉用300g
- 塩こしょう適量
- 長ねぎ15cm
- Aごま油大さじ1と1/2
- A水大さじ1
- A液体塩こうじ小さじ2
- A鶏がらスープの素小さじ2/3
- Aレモン汁小さじ1/2〜1
作り方
ポイント
#ハナマルキタイアップ
- 準
・長ねぎはみじん切りにする。
- 1
豚バラ焼肉用は軽く塩こしょうし、しっかりと焼く。
- 2
長ねぎとA ごま油大さじ1と1/2、水大さじ1、液体塩こうじ小さじ2、鶏がらスープの素小さじ2/3、レモン汁小さじ1/2〜1を混ぜ合わせる。
- 3
焼いた豚バラに、②をかけて召し上がってくださいね。
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質問
作ってみた!
ゆみ2024/06/10 19:48
液体塩こうじが残ってたので、こちらも使い切りたくて作りました。 ネギ好きなので、ネギまみれで肉が隙間からしか見えませんが😂 豚バラが意外とさっぱりいただけました😋 超簡単で美味しかったです✨
みつとし2023/12/05 18:38
先にタレは準備しておきお肉を焼くだけの簡単なレシピでしたが本当に美味しくいただきました。ご飯にとても合いますね。もっと早く知っておいたら…また作りたいです。 美味しいおかずのレシピありがとうございました。
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DOKIN
料理研究家・料理インスタグラマー
📖:書籍 【大満足!DOKINの節約がっつりごはん】 おかげさまで重版しました‼︎ ・全国の書店、Amazon、楽天ブックス、 宝島公式HPにて販売中。 ----*----*----*----* ご覧いただきありがとうございます(^^) 兵庫県在住。 高校3年生の長男(17)と、 白いご飯と甘いものが大好きな次男(13)との、3人で暮らしています。 慌ただしい毎日ですが、 子供たちと食卓を囲む時間が、日々の小さなしあわせ♡ 品数よりも“一品入魂”の想いで、 子供たちが満足するご飯を心がけて作っています。 【何度も作りたくなる、簡単レシピ】 をモットーに、 食べ盛りのお子様や男性の方にも満足してもらえる お料理を投稿していきます。 手抜きだけど、手抜きに見えない。時短だけど、時短に見えない。 私なりの技なども取り入れています。 忙しい方のお役に立てたら、とっても嬉しいです・・(^^)♪ ◎インスタグラム、フォロワー34万人!◎ ストーリーでは、プライベートな日常に触れることもしばしば。 ぜひ、のぞきにきてくださいね♪
