主菜
【魚嫌いが食べる！サバのうま塩竜田揚げ】子供が喜ぶ/黄金比
20分
魚嫌いで偏食の子供が、 肉の唐揚げより美味しいと言ってパクパクと食べてくれました！ との嬉しいお声が早速届いた、 サバのうま塩竜田揚げ。 竜田揚げは色々と作ってきたけど、 今までで一番私好みのお味に仕上がった レシピになります(*^^*) とにかく美味しくて、 おやつ感覚で食べてしまうほど◎ 冷めても美味しいので、 お弁当おかずにもおすすめですよ♪
作り方
下準備
・無塩サバ切り身は食べやすい大きさに切る。
- 1
ポリ袋にサバとA 液体塩こうじ大さじ2、醤油大さじ1、生姜チューブ小さじ1/2を入れたら、しっかりと揉み込んで10分おく。
- 2
片栗粉を適量つける。
- 3
フライパンに1cmほどの油をいれたら中火にかけ、揚げ焼きにする。 ときどきひっくり返し、きつね色になれば取り出す。
- 4
レモンを絞っても美味しいですよ。
作ってみた！
12409922025/08/25 18:03
好き嫌い娘が食べれるかなぁと作ってみました🐟自分で手に取って食べてくれました！！
かな2024/07/31 07:02
最近好き嫌いが出て来て気に食わないものは食べない1歳半の娘がバクバク食べました！ 前サバ出した時は食べてくれなかったのにビックリです！ これからサバは毎回これにしようと思います。
