【コスパ抜群！栄養満点！豆苗ともやしのナムル】5分副菜♪

材料3人分（3〜4人分）

• 豆苗
  1袋
• もやし
  1袋(200g)
• 乾燥わかめ
  大さじ1
• ツナ
  1缶
• A
  ごま油
  大さじ1と1/2
• A
  醤油
  小さじ2
• A
  鶏がらスープの素
  大さじ1/2
• A
  砂糖
  小さじ1
• A
  いりごま
  小さじ2

作り方

• 下準備
  ・豆苗は根本を切り落とし、半分に切る。

  
• 1

  沸騰した湯にもやしを入れ1分ほど茹でる。

• 2

  再び沸々としてきたら豆苗を入れさっと混ぜる。乾燥わかめをいれ20〜30秒茹でる。 （わかめをほぐすように）

  
• 3

  わかめが戻ったら流水にさらし水気をしっかり切る。

  
• 4

  ボウルに③と軽く汁気を切ったツナ、混ぜ合わせたA ごま油大さじ1と1/2、醤油小さじ2、鶏がらスープの素大さじ1/2、砂糖小さじ1、いりごま小さじ2をいれしっかり混ぜる。

  

ポイント

・味がボケるので水気はしっかり絞ってくださいね。

作ってみた！

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