デザート
バレンタインに♪さつまいものトリュフ風
投稿日2015/01/26
更新日2015/01/26
調理時間15分
見た目はトリュフ。食べてみるとさつまいもの優しい味わい＆ほろ苦いココア味。食べたらびっくりするかも！？
材料（２０個分）
- さつまいも(柔らかく蒸すか茹でて皮を除いたもの)200g
- Aココア小さじ2
- Aメープルシロップ小さじ2
- A塩少々
- 仕上げのココア適量
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山本路子(みるまゆ)
自然派料理家・ナチュラルスイーツ研究家/クシマクロビオティックス・コンシェルジュ/薬膳インストラクター 素材の味をいかしたシンプルな野菜料理と卵・乳製品を使わない優しい甘さのナチュラルスイーツのレシピを日々考案中。食べたいものは我慢せず、無理のないゆるゆるベジ生活を楽しんでいます。
