主食
アボカド納豆の梅海苔丼
投稿日2015/05/23
更新日2015/05/23
調理時間10分
混ぜるだけの簡単丼レシピ。アボカドと納豆の濃厚さを、梅がさっぱりと引き締めくれます。海苔の風味でさらに美味しく！
材料2人分
- アボカド小１個（120ｇくらい）
- 納豆１パック
- 梅肉小さじ２
- しょうゆ小さじ２
- 海苔適量
- ごはん適量
作り方
ポイント
梅肉の量は塩分によって加減してください。 海苔はたっぷりめがおすすめです。
- 準
アボカドは皮と種を除き、１～１．５㎝角に切る。
- 1
納豆、梅肉、しょうゆを混ぜ合わせたところにアボカドを加え、海苔をちぎり入れながら混ぜる。ごはんに乗せていただく。
レシピID
127882
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山本路子(みるまゆ)
自然派料理家・ナチュラルスイーツ研究家/クシマクロビオティックス・コンシェルジュ/薬膳インストラクター 素材の味をいかしたシンプルな野菜料理と卵・乳製品を使わない優しい甘さのナチュラルスイーツのレシピを日々考案中。食べたいものは我慢せず、無理のないゆるゆるベジ生活を楽しんでいます。