副菜

にんにく&柚子こしょうで 大人味のかぼちゃの煮物

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  • エネルギー95kcal
  • 炭水化物22.0g
  • 脂質0.4g
  • たんぱく質2.0g
  • 糖質19.5g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

にんにくの風味と柚子こしょうの爽やかな辛さがかぼちゃの甘さとよく合います!

材料4人分

  • かぼちゃ
    400g
  • にんにく
    1かけ
  • 柚子こしょう
    小さじ1/2~

作り方

  • 1

    かぼちゃは一口サイズに切り、にんにくはすりおろす

  • 2

    鍋に1と柚子胡椒、水1/4カップを入れてさっと混ぜ、蓋をして7~8分煮る。

ポイント

柚子こしょうの量はお好みで加減してください。

作ってみた!

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