副菜
パプリカのオイル蒸し♪ガーリックレモン風味
10分
- エネルギー45kcal
- 炭水化物5.0g
- 脂質2.8g
- たんぱく質0.6g
- 糖質4.2g
- 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
パプリカをオリーブ油でオイル蒸しにします。ガーリックレモン風で洋風の仕上がりに。パプリカの甘さとさっぱりした味わいが美味しい一品。
作り方
- 1
パプリカは1口サイズに切る。
- 2
1とにんにくのみじん切り、オリーブ油を鍋に入れてさっと混ぜ、蓋をして7～8分加熱する。
- 3
塩麹を加えて混ぜ合わせ、そのまま置いて味をなじませる。
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