主食

【冷凍作り置き】スパイシーナポリタン焼きそば

Name: 【冷凍作り置き】スパイシーナポリタン焼きそば
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 焼きそば麺 2袋; ウインナー 4本; 玉ねぎ 1/2個; ピーマン 2個; コンソメ顆粒 小さじ1/2; カレー粉 小さじ1/2; ケチャップ 大さじ2; にんにくチューブ 2～３㎝; 塩こしょう 少々; サラダ油 大さじ1; サラダ油 大さじ2

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15分

総費用-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存1ヶ月

エネルギー620kcal
炭水化物70.5g
脂質32.0g
たんぱく質18.5g
糖質65.0g
食塩相当量3.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

パスタを茹でるのは面倒！そんな時に焼きそば麺を使うのはいかが？時間短縮になり、まるでパスタ感覚！暑くなる時期食欲が落ちるので、食欲そそるようにスパイシーなカレーとまろやかな味になるケチャップを加えてスパイシーナポリタン焼きそばにしてみました。

材料2人分（小分け（小判型）8～10個分）

焼きそば麺
2袋
ウインナー
4本
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
2個
A
コンソメ顆粒
小さじ1/2
A
カレー粉
小さじ1/2
A
ケチャップ
大さじ2
A
にんにくチューブ
2～３㎝
A
塩こしょう
少々
サラダ油
大さじ1(炒め用)
サラダ油
大さじ2(コーテイング用)

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
ウインナー薄く斜め切り、玉ねぎは薄切り、ピーマンは細切りする。
1
フライパンサラダ油を引いて、中火で熱し、ウインナー、玉ねぎ、ピーマンを入れてサッと炒める。焼きそば麺を加えて具材を上に乗せ、蓋をし、弱火にして3～５分蒸し焼きする。
2
蓋を取り、中火にし、麺をほぐしながら炒めてA コンソメ顆粒小さじ1/2、カレー粉小さじ1/2、ケチャップ大さじ2、にんにくチューブ2～３㎝、塩こしょう少々を加え、炒め合せる。
3
サラダ油（コーテイング用）を加え、麺に絡ませる。