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    混ぜて焼くだけ!甘さ控えめ!チョコケーキ

    • 投稿日2023/02/10

    • 更新日2023/02/10

    • 調理時間20

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    80

    卵黄だけ余ったしまったときに思いついたレシピです。 しっとり濃厚な甘さ控えめのチョコケーキです。

    材料2人分2個分

    • A
      ブラックチョコレート
       50g
    • A
      牛乳
      大さじ2
    • 卵黄
      2個
    • 小麦粉
      大さじ1
    • 粉糖
      適量

    作り方

    ポイント

    空気を抜く作業を忘れてしまうと焼き上がり時に空洞ができてしまうので、しっかり抜いてください!

    • オーブンは180℃で予熱をしておく。 ※小麦粉をふるいながら入れ、混ぜるタイミング

    • 1

      ボウルにA ブラックチョコレート 50g、牛乳大さじ2を入れ、600Wの電子レンジで1分20秒加熱する。

      工程写真
    • 2

      卵黄を入れツヤが出るまで混ぜる。

      工程写真
    • 3

      小麦粉をふるいながら加えさっくり混ぜる。 ※混ぜすぎに注意する。

      工程写真
    • 4

      ディッシャーで入れ物に入れる。 ※トントンして空気を抜いておく。

      工程写真
    • 5

      ⑤180℃に予熱したオーブンで 12〜15分焼く。

      工程写真
    • 6

      お好みで粉糖をかける。

      工程写真
    レシピID

    453706

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    みみ

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