混ぜて焼くだけ！甘さ控えめ！チョコケーキ

材料2人分（２個分）

• A
  ブラックチョコレート
  　50g
• A
  牛乳
  大さじ2
• 卵黄
  2個
• 小麦粉
  大さじ1
• 粉糖
  適量

作り方

• 下準備
  オーブンは180℃で予熱をしておく。 ※小麦粉をふるいながら入れ、混ぜるタイミング

• 1

  ボウルにA ブラックチョコレート　50g、牛乳大さじ2を入れ、600Wの電子レンジで1分20秒加熱する。

  
• 2

  卵黄を入れツヤが出るまで混ぜる。

  
• 3

  小麦粉をふるいながら加えさっくり混ぜる。 ※混ぜすぎに注意する。

  
• 4

  ディッシャーで入れ物に入れる。 ※トントンして空気を抜いておく。

  
• 5

  ⑤180℃に予熱したオーブンで 12〜15分焼く。

  
• 6

  お好みで粉糖をかける。

  

ポイント

空気を抜く作業を忘れてしまうと焼き上がり時に空洞ができてしまうので、しっかり抜いてください！

作ってみた！

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