ごま油香る 生ハムアボカド

材料2人分

• アボカド
  1個
• 生ハム
  3-4枚
• めんつゆ
  小さじ1(3倍濃縮のものを使用)
• ごま油
  小さじ1/2
• いりごま
  適量

作り方

• 下準備
  アボカドは半分に切って種を取り除き、皮をとる。

  
• 1

  アボカドを1cmほどの大きさに切る。

  
• 2

  ボウルにアボカドを入れ、生ハムを手でちぎりながら入れる。

  
• 3

  めんつゆ、ごま油、いりごまをいれて、アボカドがつぶれないように全体を和える。

  
• 4

  器に盛る。（お好みで更に上からいりごまを振る）

  

ポイント

全体を和える際に、アボカドがつぶれないようにスプーンなどで優しく混ぜるとアボカドのごろっと感が残ったまま仕上げることができます。

作ってみた！

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