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子どもが喜ぶさつまいもボール

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  • 15

外はサクッ中はもっちり〜 おやつにもおかずにもなる◎ 子どもが喜ぶおやつさつまいもボール! かどやの太白ごま油を生地に混ぜ込む事で 使うことで、サクッもちっとした食感に。 バターのように溶かしたりする手間がなく なじみも良いので、生地のまとまりも◎ また出来立てが一番おいしいですが、 時間が経っても素材の味がいきたできたてのようなおいしさが味わえます。 ぜひお試しくださ〜い!

材料(作りやすい分量)

  • さつまいも
    230g
  • 大さじ2
  • A
    砂糖
    大さじ2
  • A
    片栗粉
    大さじ2
  • A
    牛乳
    大さじ2
  • A
    かどやの太白ごま油
    小さじ2
  • かどやの太白ごま油
    大さじ2(炒め用)

作り方

  • 1

    さつまいもは皮をむき、ひと口大に切って5分ほど水にさらす

  • 2

    耐熱ボウルに(1)、水を入れ、ふんわりラップをし、電子レンジ(600W)で5分30秒加熱する。

  • 3

    さつまいもが熱いうちにマッシャーなどでつぶす。

    子どもが喜ぶさつまいもボールの工程3
  • 4

    A 砂糖大さじ2、片栗粉大さじ2、牛乳大さじ2、かどやの太白ごま油小さじ2を加えてよく混ぜ、小さめのひと口大のボール状に丸める。

    子どもが喜ぶさつまいもボールの工程4
  • 5

    フライパンにかどやの太白ごま油を入れて中火で熱し、焼き色がつくまでころがしながら炒める。

    子どもが喜ぶさつまいもボールの工程5

ポイント

さつまいもの加熱時間は、レンジによって少し異なるので様子を見ながら加熱してください。 #かどや製油タイアップ

作ってみた!

質問

  • 308267
    308267

    2023/09/14

    冷凍保存は可能でしょうか? 解凍して食感とか変わってしまいますか?