デザート
子どもが喜ぶさつまいもボール
投稿日2023/09/13
更新日2023/09/13
調理時間15分
外はサクッ中はもっちり〜 おやつにもおかずにもなる◎ 子どもが喜ぶおやつさつまいもボール！ かどやの太白ごま油を生地に混ぜ込む事で 使うことで、サクッもちっとした食感に。 バターのように溶かしたりする手間がなく なじみも良いので、生地のまとまりも◎ また出来立てが一番おいしいですが、 時間が経っても素材の味がいきたできたてのようなおいしさが味わえます。 ぜひお試しくださ〜い！
材料（作りやすい分量）
- さつまいも230g
- 水大さじ2
- A砂糖大さじ2
- A片栗粉大さじ2
- A牛乳大さじ2
- Aかどやの太白ごま油小さじ2
- かどやの太白ごま油大さじ2(炒め用)
作り方
ポイント
さつまいもの加熱時間は、レンジによって少し異なるので様子を見ながら加熱してください。 #かどや製油タイアップ
- 1
さつまいもは皮をむき、ひと口大に切って5分ほど水にさらす。
- 2
耐熱ボウルに（1）、水を入れ、ふんわりラップをし、電子レンジ（600W）で5分30秒加熱する。
- 3
さつまいもが熱いうちにマッシャーなどでつぶす。
- 4
A 砂糖大さじ2、片栗粉大さじ2、牛乳大さじ2、かどやの太白ごま油小さじ2を加えてよく混ぜ、小さめのひと口大のボール状に丸める。
- 5
フライパンにかどやの太白ごま油を入れて中火で熱し、焼き色がつくまでころがしながら炒める。
レシピID
466683
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moto
料理研究家
九州在住 ５歳と１歳の男の子４歳と０歳の女の子の４児の母 料理研究家として活動中 【著書】 出して焼くだけ！冷凍保存 de 朝ごパン ›› 料理初心者 さんにもわかりやすく ›› 作業時間は平均約１５分 ›› 誰でも知ってる身近な調味料で 節約しながら家族が満足できる 簡単時短レシピを紹介します！