もっちり食感!お弁当にもおすすめです♪
さつまいもは1cm厚さに切り、水に5分ほどさらして水気を切る。
耐熱ボウルに1を入れ、水を加えラップをし、電子レンジ(600W)で5分ほど加熱する。
フォークやマッシャーなどでつぶし、片栗粉、牛乳を加えてまぜ、ひと口大に丸める。
フライパンにサラダ油をひいて強めの中火で熱し、転がしながら焼き色がつくまで焼く。
・冷凍保存も可能◎。 冷凍用保存袋に入れて冷凍庫で保存し、食べるときは電子レンジで温めてください。 ・甘めが好きな方は、砂糖を大さじ2ほど入れても◎
レシピID:428182
更新日:2022/01/31
投稿日:2022/01/31
広告
広告
2024/04/01 19:17
2023/10/15 13:44
2022/02/21 22:14