旨辛ビビンバ風混ぜごはん

人参は皮を剥き細切りに、小松菜は2cm幅に切る。

耐熱容器に、人参と小松菜ともやしを順に入れ、ふんわりラップをし600W4分加熱しB 鶏ガラスープの素小さじ1/2、白ごま大さじ1、塩小さじ1/4、ごま油小さじ1、にんにくチューブ3cmを加えて和える。

フライパンにごま油をひき牛小間切れ肉を炒め、色が変わり始めたらA 焼肉のタレ大さじ4、コチュジャン大さじ1を加え炒める。

③に白ごはんを加え炒め、②とお好みでキムチを加えしっかり混ぜる。

お好みで豆板醤と半熟卵をトッピングする。