【12kgやせた管理栄養士考案】包丁不要♡即席ビビンバ
投稿日2024/02/28
更新日2024/03/03
調理時間10分
カロリー（1人分）293Kcal
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
!表示はすべて目安です。詳しくはこちら
＼今回のレシピのおすすめポイント／ 🌟包丁不要♡ワンボウルでできるから洗い物ラクチン 🌟1日に目安のタンパク質の約40%補える（女性の場合）！ ▶︎ 栄養価（1人前分） カロリー ： 293 kcal たんぱく質 ：20.7 g 脂質 : 20.4 g 炭水化物 : 8.7 g －食物繊維 3.3 g －糖質 ： 5.4 g 塩分 ： 1.5 g ※あくまで目安です。 ※具材のみの栄養価になります。
材料2人分
- 豚こま肉150ｇ
- 豆もやし100ｇ
- にんじん1/4本（50ｇ）
- にら20ｇ
- 白菜キムチ50ｇ
- 卵黄2個
- 白いりごま適量
- Aすりおろしにんにく1片分
- Aしょうゆ、きび砂糖各小さじ1
- A顆粒鶏ガラスープの素小さじ1/2
- ごはん2人分
作り方
ポイント
◆ 味が薄い場合は、塩を足して調整してください。 ◆ 豚こま肉は脂身の多い所はカットするとよりカロリーオフ！ ◆ 代用食材 ・ニラ→小松菜 ・豆もやし→もやし
- 準
耐熱ボウルに豚こま肉にA すりおろしにんにく1片分、しょうゆ、きび砂糖各小さじ1、顆粒鶏ガラスープの素小さじ1/2を加えて下味をつける。
- 1
豚こま肉を混ぜたら、豆もやし、にんじん、にらを入れる。 この時、にんじんはスライサーで細切り、にらはキッチンバサミで5㎝幅で切る。 ふんわりとラップをして、電子レンジで（600ｗ）で２分加熱する。
- 2
全体をよく混ぜ、再びラップをし、追加で２分加熱する。
- 3
ごはんを盛ったら、具材を乗せる。白菜キムチと卵黄をのせたら、白いりごまを添える。
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管理栄養士・ダイエット料理研究家
- 管理栄養士
管理栄養士 / ダイエット料理研究家。 1993年生まれ。秋田県出身 山形県在住。 -12kgのダイエットに成功。リバウンドなし。 親や友達に「ハイエナ」と呼ばれるほど食欲オバケだった私でも出来た、ダイエット中でも心も身体も満足するレシピを心がけています! 得意分野は ＼ 簡単にできるゆる糖質制限レシピ (栄養価計算付き)/ ================================================ ・痩せたいけど、食事の我慢をしたくない! ・食事を楽しみながらダイエットを成功させたい! ・簡単にできるダイエット料理レシピを知りたい! ================================================ 「キャラメル」「ナッツ」という言葉に弱いです。