『かぼちゃのはんぺんチーズ焼き』ふわもち♡お弁当やおつまみに
投稿日2023/10/27
更新日2023/10/27
調理時間10分
ふわもち食感、バターが香ばしいかぼちゃのおやき♡はんぺんの効果でしっとりふんわり食べやすく、お子さまにおすすめです！調味料は特に無し！かぼちゃの甘みとはんぺんの旨味、チーズのコクでしっかりと味がつきます。お弁当やおつまみにはもちろん、お子様のハロウィンパーティーなどにもおすすめです。
材料（6個分）
- かぼちゃ150g
- はんぺん1枚
- シュレッドチーズ大さじ3
- 片栗粉大さじ1
- 有塩バター10g
作り方
ポイント
野菜嫌いさんのために皮を取り除いていますが、気にならなければ皮付きのままでも大丈夫です。
- 1
かぼちゃの皮を取り一口大に切り、耐熱皿に入れる。ふんわりとラップをかけ電子レンジ600wで3分加熱する。
- 2
ボウルにかぼちゃを移し、形がなくなるまで潰す。はんぺんをちぎり入れ、シュレッドチーズと片栗粉も加え、はんぺんを潰しながら全体をよく練り混ぜる。
- 3
たねを6等分にし俵型に成型する。フライパンに有塩バターを入れ中火にかけ、たねを並べいれ両面こんがりと焼く。
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tama（たま）
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------------------------------------------------------ ・フードコーディネーター/料理家 ・食品衛生管理者 ・飲食店立ち上げ10年目 ・元広告営業 ・元バーテンダー ・料理大好きだけど外食も大好き。お酒は大大大好き。 ・Web媒体でのレシピ開発やコラム執筆の実績あり ------------------------------------------------------ 新婚さんや初めての一人暮らしの方、「今日のご飯どうしよう」と憂鬱になっている主婦の方に喜ばれるよう、【安い・簡単・手に入りやすい食材】を意識してレシピを考えています。 また、旬の食材を取り入れることは季節を感じられるだけではなく、 質の良いものを安価に買えるため、自然と節約にも繋がります。 その時最も旬な食材を使ったレシピを投稿するよう心がけています。 インスタグラムやっと真剣に始めました。フォローして頂けると嬉しいです！ →@taq_cook