ひと束消える！『ニラの納豆和え』簡単5分！ご飯、おつまみに◎
投稿日2024/06/07
更新日2024/06/07
調理時間5分
旬のニラが余ったらこれ！納豆と一緒にするすると食べられるおひたしです。納豆に酢をちょっと加えることでふわふわになり口当たりが良くなります。風味の良いのりも加えて、気がつけばひと束消えてなくなる美味しさです。
材料2人分
- ニラ1束
- ひきわり納豆1パック
- 酢小さじ1
- のり1枚(おにぎり用サイズ)
- A砂糖、しょうゆ各小さじ1
- Aごま油小さじ1/2
作り方
ポイント
栄養たっぷりのニラですが、食べ過ぎると消化不良を起こす場合があります。1日1束までにしてくてくださいね！
- 1
ニラを3cm幅に切り、耐熱容器に入れる。ふんわりとラップをかけ電子レンジ600wで1分30秒加熱する。
- 2
ひきわり納豆に添付のタレとからし、酢を加えてふわふわしてくるまでよく混ぜる。
- 3
1のニラの粗熱が取れたらぎゅっと水分を絞る。2の納豆とA 砂糖、しょうゆ各小さじ1、ごま油小さじ1/2、のりを細かくちぎり入れ、全体を和える。
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