副菜
ちくわポリタン【炒めるだけでお弁当の救世主】
投稿日2023/03/20
更新日2023/03/20
調理時間5分
ちくわのうまみとケチャップの酸味が合う！しっかりとナポリタンの味になります！ お弁当のもう１品や彩りに大活躍間違いなし！
材料2人分
- ちくわ3本
- ピーマン1個
- ウインナー2本
- トマトケチャップ大さじ1
- コーヒーフレッシュお好みで1個
- 油適量
作り方
ポイント
切り方は薄切りだとより時短に、輪切りや乱切りだとお弁当の隙間埋めに役立ちます。
- 1
ちくわ、ピーマン、ウインナーは食べやすい大きさに切る。(今回は斜め薄切り)
- 2
熱したフライパンに油を入れて、工程１を炒める。 火が通ったらトマトケチャップを加えてさらに炒める。
- 3
お好みでコーヒーフレッシュ(生クリームでも)を加えてもおいしいです。
レシピID
457096
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アヤコ
料理研究家
- 食育インストラクター
男の子3人の母。 毎日お弁当作りとごはん作り頑張っています。 日々の献立にはもちろん、お弁当にも入れられるようなおいしいレシピを研究しています！ 簡単だけど美味しい、みんなが喜ぶ家庭料理を 投稿します！ アヤコ 1982年生まれ、関東在住。 結婚するまで料理をしたことがなかった私が、夫のお弁当作りをきっかけに料理が大好きになりました。 インスタグラムにてお弁当や料理を投稿していたら、あれよあれよと言う間に20万人のかたにフォローしていただきました。 料理初心者だったころの気持ちを忘れずに、誰でも作れて、わかりやすいレシピの投稿を目指します。