おうちパーティにぴったり♡　オレンジ香る簡単ローストポーク　

豚ロースブロックは1時間程度室温に戻しておく。

豚ロースブロックの脂に格子状の切り込みを入れ、きつめに塩胡椒(分量外)をして、強火にしたフライパンで、きつね色になる位、全部の面を焼き付ける。

ジッパー付き保存袋に、A エバラ　すき焼のたれ100ml、グランマルニエ25ml、タイム4本と、焼けた豚ロースブロックを入れ、ストローを使ってなるべく空気が残らないように、袋の中の空気を抜く。

炊飯器に２⃣と、かぶるくらいの水を入れ、蓋を閉めて保温に設定し、２時間放置しておく。

時間になったら、袋ごと炊飯器から出し、豚ロースブロックを取り出す。 残ったつけ汁は、煮立たせてソースにする。

豚ロースブロックを切り分けて、お皿に盛りつけ、ピンクペッパーと飾り用タイムを添える。