副菜
おうち焼肉のお供に！さっぱりもやしナムル
5分
- エネルギー68kcal
- 炭水化物6.2g
- 脂質4.2g
- たんぱく質2.1g
- 糖質4.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ホルモン屋さんで食べたもやしナムルが美味しかったので、再現してみました！ 酢と黒胡椒を効かせたさっぱりしたもやしナムルです♪ 焼肉のお供や、脂っこいメインの日におすすめ😇お口直しにちょうどいい！
作り方
- 1
沸騰した湯にもやしを入れて1分ほど茹でる。
- 2
ボウルに調味料A 酢大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1、醤油小さじ1、ごま油小さじ2、おろしにんにく小さじ1/2、黒胡椒適量を合わせておく。
- 3
水気を切ったもやしを入れて和え、お皿に盛り付ける。
作ってみた！
ねこまりも🐈⬛2026/05/16 20:47
いつも何となーくナムルっぽいかな？みたいな味付けで作っていたけど次からこれで良いかもー😋✨ お酢がさっぱりしてて今日暑いのでとても欲してました🥹 材料見てこの量で足りる？？と疑ったけど全然足りました🥴🙏 味変でザクザクしたラー油を加えて食べましたがそれも美味しかったです😋✨
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