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    材料3つ!中力粉で作る!もちもちチョコレートボール作り方!

    • 投稿日2022/03/07

    • 更新日2022/03/07

    • 調理時間30

    今回は材料3つ。 あまりがちな中力粉を使用して、チョコレートボールを作ってみました。 お家で作れるとは思えないほど柔らかく、 もっちもちの生地から溶ろけだすチョコレートがたまらない1品! お店のようなチョコボールに仕上がります。 少し贅沢なおやつ時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

    材料8個分

    • 中力粉
      100g
    • 牛乳
      200g
    • チョコレート
      50g
    • サラダ油
      適量

    作り方

    ポイント

    中力粉は【薄力粉50g+強力粉50g】を合わせて代用できます。

    • 1

      ボウルに中力粉と牛乳を入れてよく混ぜる。

    • 2

      中火に熱したフライパンに、 1を入れてひとかたまりになるまで混ぜる。

    • 3

      ひとかたまりになったらボウルに移し、粗熱をとる。

    • 4

      粗熱が取れたら8等分に分ける。 チョコレートを細かく割り、生地にのせて丸める。

    • 5

      150℃に熱したサラダ油で揚げる。 キツネ色になったら、バットに上げる。

    レシピID

    432889

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