材料３つ！中力粉で作る！もちもちチョコレートボール作り方！

• 30分

材料（8個分）

• 中力粉
  100g
• 牛乳
  200g
• チョコレート
  50g
• サラダ油
  適量

作り方

• 1

  ボウルに中力粉と牛乳を入れてよく混ぜる。

• 2

  中火に熱したフライパンに、 1を入れてひとかたまりになるまで混ぜる。

• 3

  ひとかたまりになったらボウルに移し、粗熱をとる。

• 4

  粗熱が取れたら8等分に分ける。 チョコレートを細かく割り、生地にのせて丸める。

• 5

  150℃に熱したサラダ油で揚げる。 キツネ色になったら、バットに上げる。

ポイント

中力粉は【薄力粉50g＋強力粉50g】を合わせて代用できます。

作ってみた！

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