材料3つ、牛乳と混ぜるだけで作れるクッキーボール。 お手軽なのに美味しく、お洒落に仕上がります。 表面のパリパリ感と しっとり柔らかいクッキー生地がよく合う。 絶品チョコレートクッキーボールです。 プレゼントにもぴったりな1品。 ぜひ作ってみてください。
冷やしたクッキー生地にチョコレートをコーティングする際、 表面がすぐに固まるので、素早く進めてください。
【クッキー生地】 ボウルにクッキーを入れて、細かく砕く。
牛乳を入れてよく混ぜ、ひとかたまりにする。
生地を6等分に分けて丸める。 冷凍庫で1時間冷やし固める。
【コーティング】 ボウルにチョコレートを細か割る。 500wの電子レンジで2分加熱して溶かし混ぜる。
冷え固めたクッキー生地に4.をコーティングして、バットに移す。 冷蔵庫で1時間表面を冷やし固める。
冷えたらバットから外す。
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syun cooking
料理研究家
〔簡単なのにお洒落に仕上がる〕 材料、工程を最大に減らしたお手軽アレンジレシピをお届けしています! お家にある食材、身近で揃えられる食材を使用した 一手間でお洒落な仕上がりに。 初心者でも失敗しない。 ・お菓子作りが楽しくなった! ・美味しい! ・喜んでもらえた! などの言葉を求めて活動しています。 おうちカフェの一品に。 幸せな時間をお届けします。