生チョコクッキーボール作り方![材料2つ・生クリームなし]

15

2021.12.14

分類デザート

調理時間: 15分(冷やし時間は除く)

ID 426089

syun cooking

629694のレシピルーム

チョコレートとクッキーだけで仕上げた。
ザクザク食感の生チョコクッキーボール。

プレゼントにもおすすめです。

クッキー ボウル レンジ スイーツ チョコレート 時短 簡単 簡単レシピ 電子レンジ

    材料

    (8〜10個分)
    クッキー 150g
    チョコレート 200g

    作り方

    ポイント

    生地を丸める際、
    手にチョコレートが付いたままだと固めづらいので、清潔な状態で丸めてください。
    1. ボウルにクッキーを入れて、コップなどで細かく砕く。
    2. 耐熱ボウルにチョコレートの半量を細かく割り入れ、500wの電子レンジで1分加熱し、ゴムベラなどでよく混ぜる。
    3. ①のボウルに、②のチョコレートを加え、よく混ぜ合わせる。
    4. 8~10等分にして丸め、冷凍庫で30分冷やし固める。
    5. 耐熱ボウルに残りのチョコレートを割り入れ、500wの電子レンジで1~2分加熱し、よく混ぜる。

      粗熱を取っておく。
    6. 粗熱が取れたら、冷やし固めた④をチョコレートでコーティングし、バットに並べる。
    7. 冷蔵庫で10〜20分冷やして、表面を固める。
    0 111

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