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    生チョコクッキーボール作り方![材料2つ・生クリームなし]

    • 投稿日2021/12/14

    • 更新日2021/12/14

    • 調理時間15(冷やし時間は除く)

    チョコレートとクッキーだけで仕上げた。 ザクザク食感の生チョコクッキーボール。 プレゼントにもおすすめです。

    材料8〜10個分

    • 【クッキー生地】
    • クッキー
      150g
    • チョコレート
      50g
    • 【コーティング】
    • チョコレート
      150g

    作り方

    ポイント

    生地を丸める際、 手にチョコレートが付いたままだと固めづらいので、清潔な状態で丸めてください。

    • 1

      ボウルにクッキーを入れて、コップなどで細かく砕く。

      生チョコクッキーボール作り方![材料2つ・生クリームなし]の工程1
    • 2

      【クッキー生地】 耐熱ボウルにチョコレートを細かく割り入れ、500wの電子レンジで1分加熱し、ゴムベラなどでよく混ぜる。

      生チョコクッキーボール作り方![材料2つ・生クリームなし]の工程2
    • 3

      ①のボウルに、②のチョコレートを加え、よく混ぜ合わせる。

      生チョコクッキーボール作り方![材料2つ・生クリームなし]の工程3
    • 4

      8~10等分にして丸め、冷凍庫で30分冷やし固める。

      生チョコクッキーボール作り方![材料2つ・生クリームなし]の工程4
    • 5

      コーティング】 耐熱ボウルにチョコレートを割り入れ、500wの電子レンジで1~2分加熱し、よく混ぜる。 粗熱を取っておく。

      生チョコクッキーボール作り方![材料2つ・生クリームなし]の工程5
    • 6

      粗熱が取れたら、冷やし固めた④をチョコレートでコーティングし、バットに並べる。

      生チョコクッキーボール作り方![材料2つ・生クリームなし]の工程6
    • 7

      冷蔵庫で10〜20分冷やして、表面を固める。

      生チョコクッキーボール作り方![材料2つ・生クリームなし]の工程7
    レシピID

    426089

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