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    材料4つ!水切りなし!オイコスでスフレチーズケーキの作り方!

    • 投稿日2022/03/15

    • 更新日2022/03/15

    • 調理時間20(焼き時間は除く。)

    4.ではメレンゲを潰さないように混ぜてください。

    材料12cm型

    • オイコス
      2個
    • 2個
    • 薄力粉
      30g
    • 砂糖
      50g

    作り方

    ポイント

    今回はスフレチーズケーキです。 材料4つ!チーズも水切りもいらない。 オイコスで作れてしまうレシピです。 簡単ながら本格に仕上がるお店の仕上がり。 しゅわしゅわ感、さっぱりとした味わいで止まらなく1品。 ぜひ作ってみてください。

    • 型にクッキングシートを敷いておく。 底にアルミホイルを巻いておく。

    • 1

      ボウルに卵を卵黄と卵白に分ける。

    • 2

      卵黄にオイコスを入れて混ぜる。 薄力粉を入れて混ぜる。

    • 3

      卵白に砂糖を入れ、 ハンドミキサーでツノが立つまで泡立てる。

    • 4

      2.の生地メレンゲを少し入れて馴染ませる。 残りのメレンゲを入れ、さっくりと混ぜ合わせる。

    • 5

      型に生地を入れて、平にならす。

    • 6

      天板にお湯をはり、160℃に予熱したオーブンで40分焼く。 焼けたら扉にタオルを挟み、30分放置する。

    • 7

      30分放置したら粗熱を取り、冷蔵庫で一晩冷やす。

    • 8

      冷えたら型から外し、お好みのサイズに切り分ける。

    レシピID

    433429

    質問

    作ってみた!

    • 572694
      572694

      2022/08/07 12:24

      夏休み中の娘と作りました。 スイーツ作りはほとんどしたことがないのですが、美味しくできました(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡ 材料も手に入りやすく、またリピートします。 ステキなレシピをありがとうございました☆彡

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    〔簡単なのにお洒落に仕上がる〕 材料、工程を最大に減らしたお手軽アレンジレシピをお届けしています! お家にある食材、身近で揃えられる食材を使用した 一手間でお洒落な仕上がりに。 初心者でも失敗しない。 ・お菓子作りが楽しくなった! ・美味しい! ・喜んでもらえた! などの言葉を求めて活動しています。 おうちカフェの一品に。 幸せな時間をお届けします。

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