デザート
材料４つ！天ぷら粉で本格マフィンの作り方！
投稿日2022/04/01
更新日2022/04/01
調理時間10分(焼き時間は除く。)
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材料４つ！ 天ぷら粉を使用することで、ベーキングパウダーをなくし 本格に仕上げることができます！ ただ混ぜたら焼くだけ。 しっかりと膨らみ、ふわふわ。 バターの香りがたまらないシンプルで素朴な味わいです。 おやつに作ってみてください。
材料（6個分）
- 天ぷら粉50g
- 無塩バター60g
- 砂糖50g
- 卵1個
作り方
ポイント
バターと卵が分離しないように 温度を合わせて、素早く混ぜてください。
- 準
オーブンを180℃に予熱しておく。 バターは常温に戻しておく。
- 1
ボウルに無塩バターを入れて、なめらかになるまで混ぜる。 砂糖を入れて白くもったりとするまで混ぜる。
- 2
別ボウルに卵を割り入れて、よく溶く。 1.に3回に分け入れてよく混ぜる。
- 3
天ぷら粉を振るい入れて、さっくりと混ぜ合わせる。
- 4
マフィンカップに生地を入れる。 180℃に予熱したオーブンで15分焼く。 焼けたら、粗熱をとる。
レシピID
434746
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syun cooking
料理研究家
〔簡単なのにお洒落に仕上がる〕 材料、工程を最大に減らしたお手軽アレンジレシピをお届けしています！ お家にある食材、身近で揃えられる食材を使用した 一手間でお洒落な仕上がりに。 初心者でも失敗しない。 ・お菓子作りが楽しくなった！ ・美味しい！ ・喜んでもらえた！ などの言葉を求めて活動しています。 おうちカフェの一品に。 幸せな時間をお届けします。