デザート
材料２つ！卵も生クリームなし！豆腐でチョコムースの作り方！
投稿日2022/06/27
更新日2022/06/27
調理時間5分(冷やし時間は除く。)
今回はチョコレートムースの作り方です。 材料2つ、卵も生クリームもなし。 絹ごし豆腐で作れてしまいます。 なめらかとろける口溶け。 ダイエット中にぴったりな1品です。 濃厚なチョコムースに仕上げました。
材料（300ml容器２つ分）
- チョコレート150g
- 絹ごし豆腐150g
作り方
ポイント
豆腐は常温に戻しておくと、 チョコレートと混ぜやすくなります。
- 1
ボウルにチョコレートを細かく割り入れ 500wの電子レンジで2分加熱して混ぜる。
- 2
絹ごし豆腐の水を切る。 別ボウルに入れ、ホイッパーでなめらかにする。
- 3
1.と2.を合わせ混ぜて、 容器に盛り付ける。
- 4
冷蔵庫で1〜2時間冷やす。
レシピID
439222
質問
作ってみた!
さゆりん2023/11/26 14:41
今回もナムディさんの真似っ子です😅 お豆腐の水切りが長かったのか冷やし過ぎたのかカチコチになっちゃったのでしばらく放置してから頂きました❤ お豆腐感が全然なくてとっても美味しかったです😋 ありがとうございました(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)
ナムディ2023/11/17 14:21
期限間近の豆腐消費に美味しくいただきました😋 業スーベルギー産のダークチョコレートを使ったのですが全然豆腐感が感じられなくてチョコレート好きには堪らない美味しさでした😍 また作りたいです💕
7577682022/06/27 22:15
お豆腐の味はしますか？
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syun cooking
料理研究家
〔簡単なのにお洒落に仕上がる〕 材料、工程を最大に減らしたお手軽アレンジレシピをお届けしています！ お家にある食材、身近で揃えられる食材を使用した 一手間でお洒落な仕上がりに。 初心者でも失敗しない。 ・お菓子作りが楽しくなった！ ・美味しい！ ・喜んでもらえた！ などの言葉を求めて活動しています。 おうちカフェの一品に。 幸せな時間をお届けします。
