美味しい油揚げを買ったら、子どもが大好きなチーズサンドにしてカツのように豪快にいただきます!
肉厚な油揚げをつかって、油抜きをしないことがサクサクのコツです。
三角の油揚げをつかったので、スライスチーズを三角形に切っておく。
油揚げに包丁を入れて、破れないように切り口を開く
油揚げにスライスチーズとしそを挟み込む
油を引いていないフライパンで③の両面を焼き付け、火からおろす直前に醤油を振りかける。
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ラッコママ
1982年生まれ 熊本県在住 3人の男の子を育てるフルタイムワーママです。 お酒を飲むのが大好きで 子どもも大人も満足できる 時短で作れるおかず&おつまみを投稿しています! ドン・キホーテ、業務スーパー、コストコ、KALDIが大好きで 購入した商品を使った節約レシピも多数。 Instagramフォロワー16万人 TikTokフォロワー3万人