• 2022/09/24
  • 献立
  • 3日分
  • 276

3種の豚肉でご飯がすすむ☆4人分2141円の節約献立

豚こま肉を始め、豚ひき肉や豚ロース肉を使ったご飯がすすむおかずと節約を両立した献立をあなたにご提案します♪ 多めにできるおかずもあるので、その場合はお弁当にどうぞ♪ 各日ごとに《時短になる手順》【食材と価格】を記載してますので、ぜひご活用くださいませ。 ※ 価格は、底値かつ税抜きで表示しています。調味料代は含まれておりません。地域差による価格の変動はご了承ください。(こちらは関東在住です)

1日目

豚こまボールと鉄分&ビタミンの日【1人分約187円】

《時短になる作り方》 ①乾燥ひじきと切り干し大根を水にひたし戻す。 ②材料をすべて切る。 ③豚こま肉をボールに丸めて、片栗粉をつける。 ④鉄分鬼たっぷりサラダを作る。 ⑤パプリカの塩きんぴらを作る。 ⑥残りの工程で豚こまボールめんつゆ味を作る。 【食材と価格】 ・豚こま肉…400g 100g88円として 352円 ・小松菜…1袋 78円 ・乾燥ひじき…10g 68円 ・切り干し大根…30g 48円 ・赤黄パプリカ…1個ずつ 1個78円として 156円 ・にんじん…1/2本 14円 ・しいたけ…3個 33円  計749円

2日目

ロールキャベツと鉄分&食物繊維の日 【1人分177円】

《時短になる作り方》 ①ロールキャベツを作り炊飯器で炊く。早炊きがおすすめ♪ ②材料をすべて切る。 ③きのこの塩こうじマリネを作る。 ④ほうれん草と人参のツナ和えを作る。 【食材と価格】 ・豚ひき肉…300g 100g88円として 264円 ・キャベツ…8枚 32円 ・玉ねぎ…1/2個 14円 ・しいたけ…3個 33円 ・豆腐…1/2丁 100g 15円 ・ほうれん草…1束 78円 ・にんじん…1/2本 14円 ・ツナ…1缶 70円 ・しめじ…1パック 78円 ・しいたけ…3個 33円   ・エリンギ…1パック 78円 計709円

3日目

ルーロー飯とほっこりスープの日 【1人分171円】

《時短になる作り方》 ①ルーロー飯風を作り炊飯器で炊く。早炊きがおすすめ♪ ②ゆで卵を作る。 ③他の材料をすべて切り、ほうれん草を茹でる。 ③白菜とウインナーのかき卵スープを作る。 【食材と価格】 ・豚ロース肉(とんかつ用)…4枚 458円 ・ほうれん草…1/2束 39円 ・卵…4個 40円 ・白菜…4枚 21円 ・ウインナー…6本 98円 ・にんじん…1/4本 7円 ・卵…2個 20円 計683円 卵が多くて気になる場合は、どちらかの卵を抜いてもOKです♪

あおにーな
  • Artist

あおにーな

作りおき料理研究家

  • 食生活アドバイザー
「料理家」という働き方 Artist History