主菜
【お弁当にも♪作り置きにも♪】豚こまボールめんつゆ味
20分
- エネルギー325kcal
- 炭水化物6.7g
- 脂質22.8g
- たんぱく質24.5g
- 糖質5.2g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
◆豚こまを丸めるだけでお手軽ミートボールのできあがり♪ ◆お子さんも大人も喜ぶめんつゆ味♪ ◆作り置きやお弁当にも大活躍☆ ●作り置きも可能 冷蔵 : 3日 冷凍 : 14日 温める時 (冷蔵状態で) 500wで5分30秒 600wで5分
作り方
- 1
豚こま肉は、塩こしょうし、一口大のボール状に丸め、片栗粉をまぶす。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、①を転がしながら3分炒め、フタをして弱火にし5分蒸し焼きにする。
- 3
A めんつゆ(３倍濃縮)50ml、水30mlを入れて煮からめる。 ※青ねぎをお好みでかける。
ポイント
【美味しく作るポイント3つ】 ①豚こま肉を丸める→お手軽食材でミートボールが簡単に作れる ②片栗粉でコーティング→崩れずに調味料にとろみがついてさらに美味しくなります♡ ③調味料を入れ煮からめる→とろみが出ます♪ ◆些細なことでも、ご質問お待ちしています！ひとりで悩むより、聞いちゃいましょう☆ ◆作った報告もとても励みになります！いつもありがとうございます！
レシピID：434258
更新日：2022/04/06
投稿日：2022/04/06
作ってみた！
とーるじーじ2022/09/29 05:37
作って見ました。退職後に料理を始めた私にも割と簡単に作れました。片栗粉のお陰でめんつゆがほどよいとろみがついて美味しかったです。孫も口いっぱいに頬張ってたべてくれました。
