
炒め物ばかりじゃもったいない! 豚こま肉を混ぜて焼くだけで、「また作って〜!」の声が止まらない大人気おかずに大変身♪ 冷めても美味しいから、お弁当にもぴったりです◎ はんぺん入れるとかさ増し出来てボリュームアップ!!
フライパンの中で豚こま切れ肉をハサミで細かく切り、大葉は千切りにし、A 片栗粉大さじ2、マヨネーズ大さじ3、塩こしょう適量を入れる。

①をよく混ぜて食べやすい大きさにし、中火で焼く。ひっくり返してふたをし、弱火で3分程蒸し焼きにする。(焼けてない箇所があればコロコロ転がして焼く)

・塩、こしょうは気持ち多めに入れてください。 ・つなぎにマヨネーズを入れてるので、油は不要です。
レシピID:506962
更新日:2025/07/17
投稿日:2025/07/17

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