主菜
ワンパン15分☆【ご飯がバリ進む！豚玉照りMAX炒め】
15分
- 総費用600円
- 冷蔵保存-
- 冷凍保存-
- エネルギー385kcal
- 炭水化物11.7g
- 脂質25.8g
- たんぱく質24.5g
- 糖質10.2g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
◆豚肉と卵があれば15分で作れちゃいます☆ ◆大皿に盛り付けても、ご飯にかけて丼にしても良き☆ ◆お子ちゃまにも大人の方にも大好評メニューなんです♪♪ ※節約レシピ！時短メニュー！ ※動画では、0:18〜ご覧になれます！
作り方
下準備
卵は溶く。- 1
フライパンに豚こま肉を入れて片栗粉をまぶし、真ん中にサラダ油を入れて中火にかける。
- 2
時々裏返しながら焼き火が通ったら、A しゅうゆ、みりん、オイスターソース各大さじ2を入れて混ぜ合わせる。
- 3
豚肉を端に寄せて、溶き卵を流し入れ、お好みの固さに火を通し、豚肉と混ぜ合わせる。 ※お好みでいり白ごま、青ねぎをかける。
ポイント
【美味しく作るポイント3つ】 ①［工程1］フライパンで豚肉に片栗粉をまぶす→洗い物を減らす作戦なんです☆ ②［工程3］豚肉を端に寄せる→ワンパンで作る時短ワザなんです♪ ③［工程3］豚肉と卵を混ぜ過ぎないようにしましょう！ザクっと混ぜ合わせて大きく作りましょう！ ◆些細なことでも、ご質問お待ちしています！ひとりで悩むより、聞いちゃいましょう★ ◆作った報告もとても励みになります！いつもありがとうございます。
レシピID：475832
更新日：2024/02/18
投稿日：2024/02/18
作ってみた！
りり2026/03/12 11:40
濃いめの味付けがとっても美味しかったです！！ ワンパンで美味しくできました♡ ̖́- ありがとうございます🎀🤍
10262092025/02/15 12:40
卵混ぜすぎちゃったな。。。と反省ですが、簡単でお弁当にもいいなって思いました。
- 980888
2024/02/24 20:03
玉ねぎを入れても美味しかったです！レパートリーが1つ増えました！ありがとうございます😊
だーちゃん2024/02/21 21:49
リピ確定🙌簡単なのに豪華に見えて、ご飯がすすむくんでした。私はニンニク醤油で作り半端に余っていたキャベツも加えてみました。素敵なレシピをありがとうございます。YouTubeもチャンネル登録しました～😄
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