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ギリシャヨーグルトは水切り製法で作られるため、クリームチーズのような食感と濃厚な味わいがあります。生ハムを刻んで材料と和えるだけなので、すぐに作れてホームパーティなどでも活躍してくれます。
ご使用の生ハムによって塩分濃度が異なるため、足りなければ塩を足したり、濃ければヨーグルトを足して調整してください。 #UFIタイアップ
生ハムをみじん切りにする。
ボウルに生ハム、ATHENA GREEK YOGURT、オリーブオイル、黒こしょうを入れて混ぜる。
2をクラッカーに適量塗り、はちみつをかける。
お好みでピンクペッパーをのせ、レモンの皮をすりおろす。
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2024/09/20
豪ノ皿丨PRO NONBE
プロの飲兵衛です。 お酒とのペアリングを考えたレシピを発信しております。